万绿湖水库大鱼天然放养，不加任何饲料养殖，生产期三年以上，个个健壮大条，野性敏捷，胶原蛋白丰富。用万绿湖水为大鱼所做佳肴，肉质细腻，鲜甜无比，尤其是万绿湖砂锅鱼头汤，小火煨煮娄小时，汤色如乳，香气扑鼻，细嫩似豆花，绝无土腥味，肥而不腻，美妙绝伦，八方来客，交口赞誉
乳白色的鱼汤。。。
具有仙泉特色的煎鱼....
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